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Enoturismo em Portugal
O Vinho desde tempos imemoriais que está associado à gastronomia portuguesa envolvendo engenho agrícola, marcando os usos e costumes de um povo, revelando-se na arte e na arquitetura e, vincando, de forma indelével mas sustentável a paisagem. O reconhecimento dos vinhos portugueses tem vindo a ganhar eco fora de portas mercê da dedicação e sensibilidade de quem os produz. As adegas reformularam-se à luz de novas regras, outras ousaram nas formas arquitetónicas, os espaços revelam a história dos locais. A paisagem de vinha ora tira o folgo a quem a contempla, ora acalma os espíritos mais inquietos. As pessoas, essas, envolvem pela forma como recebem e partilham esta riqueza. O turista procura estes valores, aprecia o que é genuíno e é ávido de experiências marcantes em locais emblemáticos. O vinho, a vinha e a cultura vínica podem afirmar-se sustentando a procura…
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Mértola – Alentejo
Vila do Baixo Alentejo, sede de um dos maiores municípios do País, Mértola é um local histórico de rara beleza natural e patrimonial, que importa conhecer. Com vestígios que remontam ao Neolítico, o Concelho de Mértola apresenta, actualmente, sítios arqueológicos que nos permitem regressar ao passado sem a ajuda da máquina do tempo. As escavações arqueológicas iniciadas em finais da década de setenta e as informações recolhidas no início do século pelo arqueólogo Estácio da Veiga deram a conhecer uma Mértola bem mais antiga do que as fontes escritas testemunhavam. Edifícios de grande monumentalidade permitem que qualquer visitante identifique a presença dos romanos na então Mirtilis e na Mina de…
- Enoturismo, Gastronomia, Novos Rurais, Turismo em Portugal, Turismo Gastronómico, Turismo Rural, Viagens
Herdade do Rocim
Quis a natureza que as terras da Vidigueira dessem bons vinhos e o homem tem sabido aproveitar a benesse, como se verifica na Herdade do Rocim. Em pleno coração do Baixo Alentejo, a Adega da Herdade do Rocim destaca-se na paisagem. A Herdade do Rocim é uma propriedade situada entre a Vidigueira e Cuba, no Baixo Alentejo, com cerca de 100 hectares, em que aproximadamente 60 hectares são vinha. Caracterizada por apresentar solos argilosos e arenosos, a aposta na implantação de vinhas é feita de acordo com critérios que visam a produção de uvas com elevada qualidade. Elemento estruturante do projecto da Herdade do Rocim, a Adega junta a produção…
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Portugal eleito Melhor Destino Turístico do Mundo nos World Travel Awards
Portugal venceu este domingo o prémio de Melhor Destino Turístico do Mundo nos World Travel Awards, tornando-se o primeiro país europeu a conquistar esta distinção ao derrotar concorrentes como o Brasil, Grécia, Maldivas, EUA, Marrocos, Vietname ou Espanha. Em comunicado, a secretaria de Estado do Turismo destaca que, na Europa, “apenas as cidades de Londres e Paris” já venceram este prémio, sendo o Dubai o destino que mais vezes (seis) foi distinguido com este galardão dos World Travel Awards (WTA), considerados internacionalmente como os “Óscares do Turismo”. Na final dos WTA 2017 – que decorreu hoje em Phu Quoc, no Vietname – também a cidade de Lisboa saiu vencedora…
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Portugueses preferem vinhos alentejanos
Segundo os dados do estudo TGI da Marktest, os vinhos alentejanos são os preferidos dos consumidores portugueses. O estudo TGI da Marktest quantifica, na primeira vaga de 2017, em 4 milhões e 606 mil o número de indivíduos que referem ter consumido vinho em garrafa nos últimos 12 meses, o que representa 55.8% dos residentes no Continente com 18 e mais anos. O consumo desta bebida tem-se mantido relativamente estável ao longo dos últimos anos. Quanto às preferências pela origem do vinho, os vinhos do Alentejo são os mais referidos, por mais de metade dos consumidores (indivíduos que referem ter consumido vinho em garrafa nos últimos 12…
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Viajar por Monsaraz
Desafiando o tempo e contrastando com a harmonia da paisagem alentejana, a histórica vila de Monsaraz impõe a sua grandeza. A sua ocupação data dos tempos pré-históricos, estando registados na região várias centenas de sítios arqueológicos dos períodos paleolítico, neolítico (megalitismo), calcolítico, Idade do Bronze e Idade do Ferro. A primitiva ocupação humana de Monsaraz, provavelmente um castro fortificado, foi mais tarde romanizado e ocupado sucessivamente por visigodos, árabes, moçárabes e judeus. No século VIII, Monsaraz cairia sob domínio do Islão aquando das invasões muçulmanas que ocuparam grande parte da Península Ibérica. Esta passou então a designar-se Saris ou Sarish e a pertencer ao reino de Badajoz, um…
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Vinho de Talha – Alentejo
O Vinho de Talha, fabricado segundo métodos ancestrais, é uma aposta cada vez maior dos produtores alentejanos. A fermentação é feita em ânforas de barro, algumas com mais de 100 anos. O processo de produção de vinho de talha é um sistema ancestral romano de fazer vinho, onde a talha ou pote de barro, tem uma dupla finalidade, a produção e a armazenagem do vinho. Isto é, faz-se e guarda-se o vinho dentro do mesmo recipiente. Actualmente, no processo produtivo de vinho de talha, as uvas são despejadas num pequeno tegão que está acoplado com um esmagador/desengaçador, sendo desengaçadas e esmagadas, com o auxílio de uma bomba são…
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Turismo Gastronómico em Portugal
Para conhecer a história e a cultura de um povo é também preciso conhecer os sabores da sua gastronomia. A Gastronomia é uma manifestação cultural e um grande pólo de atracção de fluxos turísticos. O Turismo Gastronómico está relacionado com a estimulação do paladar, do prazer e da saciedade adquirida através da junção da comida e da viagem. O turismo gastronómico é uma das melhores maneiras de descobrir a cultura e o estilo de vida de uma cidade. Perder-se pelos diferentes mercados locais ou participar em provas de vinho em vinhas privadas, sem esquecer de petiscar em pequenos restaurantes familiares, tudo isto lhe dará uma visão privilegiada de como é a gastronomia dos habitantes…
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Vila Nova de Milfontes – A Princesa do Alentejo
Cerca de duas horas de viagem separam Lisboa de Vila Nova de Milfontes. É o tempo suficiente para trocar o rebuliço da grande metrópole pelos mil encantos desta pequena freguesia alentejana que faz parte do concelho de Odemira, distrito de Beja. Vila Nova de Milfontes é cada vez mais procurada por diversas figuras públicas, que não trocam o seu “refúgio” por nenhum outro destino. No que a vista alcança, destaca-se a praia da Franquia e ainda a praia do Farol, duas boas opções para quem gosta de desligar o carro e não lhe voltar a mexer até que as férias terminem. E por falar em farol, trata-se de um dos…
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Desligue…Alentejo
Aproveite e desligue-se da corrente. Interrompa o seu mundo por momentos e vá descobrir lugares onde um mistério antigo faz com que se sinta em casa, mesmo que nunca lá tenha estado.Aqui, o património natural é há muito combinado com o design e a modernidade, numa imensidão de ofertas para serem vividas e saboreadas com calma, minuto a minuto. Porque não há pressa, há passeios a cavalo e de charrete pela manhã ou ao fim da tarde. Esta é uma região de sabores, paisagens, artesanato e heranças do passado. Um lugar onde é preciso deixar-se ficar e deixar-se envolver por séculos de História, para…
