Tag Archives: alentejo

05Nov/16

Como preparar azeitonas pisadas

As primeiras azeitonas a poderem ser consumidas são as pisadas ou britadas.  São deliciosas temperadas com sal e orégãos, ou com alho, sal, azeite e orégãos. As azeitonas são apanhadas ainda verdes e sãoRead More…

19Out/16

Costa Alentejana

  Praias selvagens, águas límpidas e frias, muitas montras de peixe e marisco, cenários idílicos para ver o pôr-do-sol e trilhos na natureza. É desta matéria apetecível que se fazem umas fériasRead More…

12Out/16

Azeite alentejano o melhor do mundo

O Azeite Moura DOP, da Cooperativa Agrícola de Moura e Barrancos, levou para casa o primeiro prémio no concurso internacional Mário Solinas, o mais importante na área de azeites virgem extra. NemRead More…