A dieta das calorias negativas

Descobrimos uma teoria que defende que existem alimentos com a capacidade de nos ajudar a queimar calorias. Muitos deles pode encontrá-los agora mesmo na sua cozinha. Quer ver? E se lhe dissessem que ao comer uma rodela de pepino vai gastar mais calorias do que as que este alimento contém? É certo que não é o mesmo que comer uma fatia do seu bolo favorito, mas podemos assegurar-lhe que é muito mais saudável e animador. Porquê? Porque pode comer sem Continue Reading

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Receita de Guacamole do consagrado chef Jamie Oliver

Aqui fica a receita clássica de guacamole do chef britânico Jamie Oliver. O abacate, tendo um sabor neutro, é um fruto bastante versátil, e basta juntar-lhe alguns ingredientes “mágicos” para preparar pratos, sobremesas e molhos deliciosos. O abacate é um fruto rico em ácidos gordos essenciais e proteínas, fonte de vitamina A, B1, B2, B3, B5, C, E e K, poderosos antioxidantes que atuam como protetores das células, e minerais como ferro, potássio, magnésio e cálcio. Ingredientes  ½ cebola roxa Continue Reading

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Chá Verde e Carnitina o melhor para emagrecer

O chá verde é um derivado do chá branco e preto. As suas propriedades podem ser um forte aliado na sua saúde e ainda ajudam na perda de peso. Conheça os seus melhores benefícios. Uma alimentação saudável, conjugada com a prática regular de exercício físico, é o melhor caminho para controlar o peso e manter o corpo saudável e livre das gorduras indesejadas. Mas por vezes é necessário uma ajuda extra. Nem sempre o espelho nos devolve a imagem desejamos: Continue Reading

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Receita de Panquecas de Banana

Nada melhor que umas panquecas saborosas, ricas em fibras e sem grande adição de açúcares. A panqueca de banana é uma alternativa saudável aos doces que pode nos ajudar a cuidar da saúde. Ingredientes: — Três colheres de sopa de aveia; — Um ovo inteiro; — Uma banana; — Uma colher de chá de essência de baunilha. Modo de preparação: Misture a aveia o ovo, meia banana e uma colher de chá de essência de baunilha. Triture bem o preparado. Numa frigideira antiaderente, coloque Continue Reading

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Quanta água devemos beber diariamente

A ingestão regular de água é essencial para uma vida saudável. Descubra mais sobre a importância da hidratação e quais os cuidados a adotar se tem bexiga hiperativa. Sabia que a água é o principal constituinte do organismo? Logo no momento do nascimento, 75% do peso de um bebé deve-se à sua composição em água. Nos adultos, essa proporção baixa um pouco, mas permanece nos 60%. A água é essencial à vida: sem um consumo adequado, o organismo deixa de assegurar Continue Reading

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Kombucha – O que é e quais os seus benefícios?

Diz-se ‘kombutcha’, mas escreve-se kombucha e é a nova bebida da moda. Enquanto em Portugal ainda poucos a conhecem, em Espanha, no Brasil, EUA e Austrália já são milhões os que não a dispensam. Trata-se de chá verde ou preto fermentado e tornou-se popular por ser muito nutritivo e saudável.  Tem propriedades antioxidantes, ajuda a desintoxicar o fígado, a perder peso e contribui para o bom funcionamento do sistema digestivo. Conhecida pelos chineses como o elixir da saúde, é uma bebida milenar obtida pela fermentação do chá, preto ou verde, e açúcar. Continue Reading

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Pizza Paleo Low Carb

Porque o fast food saudável também é uma possibilidade dentro da dieta paleo, aqui fica uma receita que combina o sabor e a simplicidade, numa pizza bem saudável.  Ingredientes  1 ovo 250g de carne picada de vaca 100g de cogumelos frescos ½ pimento verde ½ pimento vermelho 1 dente de alho 1 cebola 2 tomates 10 azeitonas Queijo ralado q.b. Azeite q.b. Especiarias a gosto Modo de preparação  Leve ao lume um tacho com o tomate cortado em gomos, a cebola picada, Continue Reading

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Receita de batata-doce grelhada

Seja simples ou com alguns complementos à mistura, a batata-doce grelhada vai tornar cada refeição mais saborosa e completa. A batata-doce teve a sua origem na América Central e chegou à Europa no século XVI. Atualmente, uma das maiores cultivações de batata doce em Portugal encontra-se em Aljezur, local onde as condições climáticas se revelam ideias para a sua cultura. – Ingredientes – Batata-doce 1kg Sal grosso q.b. 4 colheres de manteiga de sopa 2 colheres azeite de sopa Orégãos Continue Reading

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Kelly Slater torna-se vegan

Aos 44 anos, o maior astro mundial do desporto abraça uma nova transição na sua alimentação e na sua vida.Quando se fala em surf, é impossível não vir o nome do surfista norte-americano Kelly Slater à cabeça.  Slater é simplesmente o maior fenómeno do desporto, tendo sido 11 vezes campeão mundial e continuando sempre entre os melhores 25 surfistas do mundo. E já lá vão 44 anos. A ONG, também norte-americana, PETA desafiou o campeão a passar duas semanas consumindo Continue Reading

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Quatro mudanças para ter uma saúde de ferro

  Se quer ter mais saúde, há mudanças que deve fazer já na sua dieta. É essencial variar ao máximo os ingredientes dos seus pratos e verificar os rótulos dos produtos para saber se está a consumir ingredientes naturais e saudáveis ou não.   Quatro mudanças que deve fazer já na alimentação para ser mais saudável:  Aposte nas especiarias termogénicas. Gengibre, canela, pimenta, açafrão, … promovem a queima de calorias pois aquecem e aceleram o organismo, além de lhe darem mais Continue Reading

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