Como fazer uma mini-horta em casa?

Trazer mais verde para dentro de casa dá-nos vida, frescura e alegria, já que a cor quebra o peso de tons mais escuros. Uma planta pode ficar no chão, no balcão da cozinha ou até na mesa do centro da sala.   E que tal mini hortas urbanas? Elas são uma óptima forma de melhorar também os teus hábitos alimentares, já que temperos e ervas frescas ficam bem ao alcance das nossas mãos e fazem um bem terrível.   E nada de achares que isto é impossível porque tu moras numa casa sem jardim ou quintal, ou ainda, num apartamento Continue Reading

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Receita de Panquecas de Banana

Nada melhor que umas panquecas saborosas, ricas em fibras e sem grande adição de açúcares. A panqueca de banana é uma alternativa saudável aos doces que pode nos ajudar a cuidar da saúde. Ingredientes: — Três colheres de sopa de aveia; — Um ovo inteiro; — Uma banana; — Uma colher de chá de essência de baunilha. Modo de preparação: Misture a aveia o ovo, meia banana e uma colher de chá de essência de baunilha. Triture bem o preparado. Numa frigideira antiaderente, coloque o preparado com uma colher e espalhe bem. Dá para cerca de três panquecas. Com a outra metade da banana Continue Reading

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Receita de batata-doce grelhada

Seja simples ou com alguns complementos à mistura, a batata-doce grelhada vai tornar cada refeição mais saborosa e completa. A batata-doce teve a sua origem na América Central e chegou à Europa no século XVI. Atualmente, uma das maiores cultivações de batata doce em Portugal encontra-se em Aljezur, local onde as condições climáticas se revelam ideias para a sua cultura. – Ingredientes – Batata-doce 1kg Sal grosso q.b. 4 colheres de manteiga de sopa 2 colheres azeite de sopa Orégãos frescos (cerca de 12 ramos) Pimenta preta em grão, moída de fresco Papel de alumínio q.b. – Modo de preparação Continue Reading

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Kelly Slater torna-se vegan

Aos 44 anos, o maior astro mundial do desporto abraça uma nova transição na sua alimentação e na sua vida.Quando se fala em surf, é impossível não vir o nome do surfista norte-americano Kelly Slater à cabeça.  Slater é simplesmente o maior fenómeno do desporto, tendo sido 11 vezes campeão mundial e continuando sempre entre os melhores 25 surfistas do mundo. E já lá vão 44 anos. A ONG, também norte-americana, PETA desafiou o campeão a passar duas semanas consumindo somente alimentos veganos. Kelly completou a tarefa e, um mês depois do início do desafio, continua firme na alimentação sem Continue Reading

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Quatro mudanças para ter uma saúde de ferro

  Se quer ter mais saúde, há mudanças que deve fazer já na sua dieta. É essencial variar ao máximo os ingredientes dos seus pratos e verificar os rótulos dos produtos para saber se está a consumir ingredientes naturais e saudáveis ou não.   Quatro mudanças que deve fazer já na alimentação para ser mais saudável:  Aposte nas especiarias termogénicas. Gengibre, canela, pimenta, açafrão, … promovem a queima de calorias pois aquecem e aceleram o organismo, além de lhe darem mais energia. Ingira bactérias benéficas. Quando o intestino está saudável, o seu organismo absorve melhor os nutrientes e fica mais resistente às Continue Reading

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Glamping – Como acampar com glamour?

 Quer saber como pode usufruir de umas férias low cost cheias de estilo e comodidade? A resposta é glamping, ou seja, acampar com glamour. O Glamping parece estar a ganhar cada vez mais adeptos em Portugal. Trata-se de acampar com glamour e requinte – em tendas elegantes e sofisticadas – e em contacto privilegiado com a natureza. Uma moda que parece ter vindo para ficar. Estes são, segundo o Expresso, alguns dos locais onde é possível fazer glamping em Portugal. Curioso? Natura Glamping, na Serra da Gardunha, Fundão Azenhas da Seda, em Moinho do Arieira, Pavia Made in Alentejo, no Monte das Sapos, Mértola Lima Continue Reading

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Mértola – Alentejo

  Vila do Baixo Alentejo, sede de um dos maiores municípios do País, Mértola é um local histórico de rara beleza natural e patrimonial, que importa conhecer. Com vestígios que remontam ao Neolítico, o Concelho de Mértola apresenta, actualmente, sítios arqueológicos que nos permitem regressar ao passado sem a ajuda da máquina do tempo. As escavações arqueológicas iniciadas em finais da década de setenta e as informações recolhidas no início do século pelo arqueólogo Estácio da Veiga deram a conhecer uma Mértola bem mais antiga do que as fontes escritas testemunhavam. Edifícios de grande monumentalidade permitem que qualquer visitante identifique a Continue Reading

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Glamping no Alentejo

  Era uma vez…   … No bonito Alentejo Português  … Num dos locais mais ensolarados na Europa  … Numa área rural longe das grandes cidades  … Numa pequena vila à beira do lago Montargil  … Numa tradicional Herdade, tranquila, mas cheia de vida  … Havia um monte cheio de alma.   Sentimo-nos apaixonados por ele e queremos que as pessoas possam experimentar também essa atmosfera.   Desta forma, nasceu esse Glamping – DIRECTION SOUTH GLAMPING  É hora de relaxar, e deixar a natureza fazer a sua magia!   Sim, aqui pode acampar com todo o glamour. Temos o cenário Continue Reading

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Praia do Camilo – Algarve

Aconchegada entre falésias recortadas, a Praia do Camilo possui um pequeno areal ao qual se acede por uma escadaria com cerca de 200 degraus. Antes de iniciar a descida aprecie a paisagem que é deslumbrante. Muito próximo e com acesso a partir da mesma estrada, situa-se a Ponta da Piedade, uma formação rochosa impressionante, com formas recortadas e grutas escavadas pelo mar. Este é um dos ex-libris da região, que poderá ser admirado na sua plenitude num passeio de barco, percorrendo o interior das grutas e as pequenas praias desertas encaixadas entre as rochas. A praia do Camilo (vigiada e, Continue Reading

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15 regras para uma alimentares mais saudável

Adotar uma alimentação saudável não é sinónimo de pratos sem sabor ou de refeições rotineiras. A variedade é uma regra a seguir quando se fala de hábitos alimentares sãos, pois só assim terá acesso a todos os nutrientes que necessita. Lembre-se que uma alimentação equilibrada deve ser constituída maioritariamente por hidratos de carbono (até 65% do total de calorias ingeridas) e por quantidades menores de gordura e proteínas (cada uma não deve ultrapassar os 35% do total calórico diário). Posto isto, conheça as 15 regras alimentares que o tornarão mais saudável: 1. Coma, no mínimo, cinco refeições por dia. Ficar Continue Reading

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