Receita de Creme de Abóbora

  Que tal um creme de abóbora para o seu almoço ou jantar?!    A receita é do chef Henrique Sá Pessoa e promete tornar a receita mais simples de sopa de abóbora num prato digno dos palatos mais exigentes.   Ingredientes: 500 a 750g de abóbora 1 cebola 1 dente de alho ½ c. de chá de pó de caril ½ c. de chá de cominhos  ½ c. de chá de coentros secos 150 ml de leite de coco Água fervida q.b. Azeite, sal, pimenta e canela q.b.   Modo de preparação: Para começar, aqueça um pouco de azeite Continue Reading

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