Como Conservar Ervas Aromáticas

As ervas aromáticas fazem parte da nossa alimentação mas nem sempre as podemos encontrar frescas. Conservá-las é fácil e económico. Podemos tê-las sempre frescas na horta, mas há outras ervas que usamos com frequência e não podemos contar durante todo o ano. Podemos conservar essas ervas e temperos por bastante tempo através técnicas bem …

As vantagens de consumir produtos biológicos

Consumidores procuram cada vez mais alimentos saudáveis.  Os consumidores procuram cada vez mais alimentos de origem biológica. Há dez anos, quem procurava estes produtos eram principalmente pessoas com mais poder de compra, mas, atualmente, com o aumento do acesso à informação, os consumidores passaram a ser pessoas mais conscientes de …